[천안맛집] 날로 먹는게 제일 맛있거든요? 쌍용동 원조곱창! 생간,등골,천엽 모듬회 ꯁ

헬로 여러분 안녕.
저는 전생에 구미호였나
탐관오리였나
날로 먹는 걸 너무 좋아하는 1인 입니다.

오늘은 단백질 빵빵
생간과 등골, 천엽 소개해하겠당!

내가 들린 곳은 워어낙 핫한 곳이라 ㅠㅠ
저는 운동 끝나고 예약해서 포장해왔구
가게 정보는 아래와 같다.

📍원조곱창
주소: 충남 천안시 서북구 미라3길 42 유량생태
전화번호: 041-572-1305
영업시간: 11:30~24:00
휴무일: 일요일(곱창재고 있을 시 영업)

여기는 워낙 곱창 맛집으로 유명하구
회전율도 좋아서 재료 질이 너무 좋다.

곱창이나 간 같은 부속물들은
다들 알다시피 신선도가 최고 중요하다 ㅠㅠ
여기 곱창은 나도 가서 먹어보고
싶을정도로 소문이 자자해서
다음엔 꼭 곱창 구워먹으러 갈거다.

(쫀쫀한 맛의 곱창인데,
곱이 아주 아주 풍족하다는 칭찬이 자자함)

모듬회 18,000원

원조곱창의 모듬회 메뉴로 불리는
간&천엽&등골 3종세트이다.

요즘 핫한 등골먹방을 보고
나도 맨날 먹어보고싶네!! 했는데
감히 한 판 다 먹을 엄두는 안나
고민하던 차에 양을 조금씩 담아주는 모듬이 있어서
바로 픽했다....츄릅 ꯁ

청양고추와 마늘 넉넉한 인심
감사합니다🥰

등골

참깨가 아주 넉넉하게 뿌려져있고,
참기름장은 2개나 주신다.
초고추장도 함께 ㅎㅎ

참기름장 너어무 좋아하고,
간 먹을땐 없어서는 안될 짝궁이라
사장님 센스에 감동 ㅠㅠ

내 사랑 받으시라우..ㅎㅎ❤️

소등골

이렇게 약간은 모짜렐라 치즈 같은 등골을
집어서 참기름장에 코옥!!

식감은 약간 무척 부드러운 부리타치즈 같으면서도
살짝 쫀득한데, 맛은 무맛에 가까우면서도
참기름장과 음미하다보면 고소한 맛도 난다.

호불호 갈리는 음식이라도니
나는 부속물도 좋아하는
닝겐이라 걱정했던 것과 다르게
호!!!!!!!

내 사랑을 받아주겠니???????
.
.
.

천엽

다음은 내가 좋아하는 천엽~
이건 부속물 못 드시는 분들도
식감이 재밌어서 드실 수 있을 것 같다!

냄새는 약간 특유의 소냄새가 나지만,
곱창 드시는 분이라면
오히려 좋아 하실 부위 ㅎㅎ

꼬들쫄깃해서
참기름장이나 초고추장과 함께
먹으면 맛있다🫶🏻

초고추장 천엽

초고추장과 청양고추 함께
왕!!!!

너무 행복하게 먹어서
감자씨가 놀랬다 ㅎ

그렇게 맛있냐몈ㅋヲｦヲｦヲｦヲｦ
ㅠㅠㅠㅠㅠ웅 마싯서ㅠㅠㅠ

생간

나는 생간이 너무 좋아여!!!
어릴 때부터 부모님이 자주 주셔서 그런가
항상 힘든날이면
어머니께서 야자 끝나고 돌아온 날
시장에서 사오셨다며
야식으로 주셨던 간이 생각난다.

간은 신선할수록 달짝지근하고
아삭한 느낌이 강하다.
육회 식감이라기엔 부드럽고
푸딩이라기엔 씹는 맛이 있어서...
드셔봐야 아는 식감!!

내사랑 소간

먹방 유튜버 중에 큰 간을
입으로 베어 먹는 먹방이 있는데,
비위 상하실 분들도 있지만
난 이 싱싱한 간의 맛을 알기에
그거보면서도 침 흘린다ㅠㅠ

기생충약은 필수로 먹어야할 식성이지마능,,
이렇게 싱싱한 간 맛을 여러분도
맛보면 홀라당 빠지실거라우..


절대 간은 싱싱한 거 드셔야해요!!!
아니면, 냄새나고 식감 이상하고 비위 역겹..ㅇ..

😎

그런 의미에서 너무 싱싱했던 재료들!
쌍용동 원조곱창 추천합니다!!

집에서 혼술 하실 때 포장해가세요>_<


저의 별점은??

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

✔️싱싱함이 생명인 부속물들 여기는 최고
✔️노포의 느낌 낙낙 천안사람들 찐맛집
✔️술 한잔 생각나는 날 달려가세요!